Ông Nguyễn Huy Thịnh, Giám đốc điều hành McDonald's Việt Nam cho biết nhà hàng sẽ chính thức mở dịch vụ drive-dru và phục vụ suốt 24 giờ.
Nhà hàng McDonald's Đa Kao có sức chứa hơn 350 chỗ ngồi trong khuôn viên rộng gần 3.000m2, được thiết kế hiện đại, tiện nghi và mang đến đầy đủ các dịch vụ đặc trưng của thương hiệu McDonald's phù hợp với phong cách trẻ trung của người tiêu dùng Việt.
Về thực đơn, ngoài những món ăn đặc trưng của McDonald's như Big Mac hay French Fries, khách hàng còn được thưởng thức dòng sản phẩm McPork được sáng tạo riêng theo khẩu vị của người tiêu dùng Việt.
Ngoài ra, dòng sản phẩm "Deluxe" cũng sẽ là điểm nhấn của thực đơn này, với những sản phẩm burger được thêm rau tươi và cà chua, tăng thêm hương vị với nguồn rau tươi của Việt Nam.
Hầu hết các nguyên vật liệu cho các sản phẩm đều được nhập khẩu từ chuỗi cung ứng toàn cầu, 100% thịt bò sử dụng sẽ được nhập khẩu từ Australia, trong khi thịt lợn và khoai tây nhập từ Mỹ.
Theo McDonald's Việt Nam, tuần lễ khai trương sẽ khép lại với buổi lễ khai trương chính thức vào ngày 10/12, với sự tham dự của ông Don Thompson, Chủ tịch và Tổng giám đốc điều hành Tập đoàn McDonald's toàn cầu./.
Không công bố tổng vốn đầu tư là bao nhiêu, song đại diện McDonald's Việt Nam cho biết, nhà hàng với tổng diện tích 1.300 m2, có sức chứa hơn 350 chỗ ngồi, nằm độc lập trong khuôn viên rộng gần 3.000 m2. Nhà hàng được thiết kế hiện đại, tiện nghi với đầy đủ dịch vụ đặc trưng của thương hiệu McDonald's toàn cầu.
"Hôm nay là một ngày rất đặc biệt với toàn thể đội ngũ McDonald's Việt Nam. Chúng tôi thực sự được truyền cảm hứng bởi sự hỗ trợ to lớn từ phía tập đoàn McDonald's toàn cầu và từ quá trình đào tạo nghiêm ngặt mà cả đội ngũ McDonald's Việt Nam đã được lihnx hội trong gần một năm qua. Chúng tôi cảm thấy rất tự hào khi được phục vụ những khách hàng tại Việt Nam, thỏa lòng mong chờ của mọi người bao lâu nay", ông Nguyễn Bảo Hoàng, người sáng lập công ty Good Day Hospitality và người được cấp phép phát triển thương hiệu McDonald's chia sẻ.
Về thực đơn, thực khách sẽ không chỉ được thưởng thức những món ăn đặc trưng của McDonald's như: Big Mac hay khoai tây chiên lừng danh thế giới French Fries, mà còn được thưởng thức dòng sản phẩm McPork (burger heo), được sáng tạo riêng theo khẩu vị của người tiêu dùng Việt Nam. Ngoài ra, dòng sản phẩm "Deluxe" cũng sẽ là một điểm nhấn của thực đơn này, với những sản phẩm buger được thêm rau tươi và cà chua, tăng thêm hương vị với nguồn rau tươi từ Đà Lạt của Việt Nam.
Dự kiến, đến tháng 3 tới, tại McDonald's Việt Nam cũng sẽ phục vụ thêm loại thức uống đặc trưng của hãng này là McCafe'.
Theo thông tin từ bộ phận truyền thông của McDonald's Việt Nam, hầu hết các nguyên liệu cho các sản phẩm của McDonald's đều được nhập khẩu từ hệ thống chuỗi cung ứng toàn cầu. Đây đều là những nhà cung cấp đáng tin cậy và buộc phải đáp ứng được cxacs tiêu chuẩn nghiêm ngặt của McDonald's về chất lượng vệ osinh an toàn thực phẩm. Chẳng hạn, 100% thịt bò nhập khẩu từ Úc, trong khi thịt heo và khoai tây chiên đều được nhập khẩu từ Mỹ.
"McDonald's Việt Nam cam kết sẽ phối hợp với các đối tác nội địa và toàn cầu để phát triển chuỗi cung ứng tại Việt Nam, cung cấp cho không chỉ các nhà hàng McDonald's trong nước mà trên toàn thế giới", đại diện McDonald's nhấn mạnh.
"Chúng tôi mong muôn những nhà hàng của mình sẽ là những điểm đến quen thuộc của cộng đồng, nơi mà các gia đình và bạn bè sẽ quây quần vì những trải nghiệm đáng nhớ đến từ thức ăn tươi, ngon, cung cách phục vụ nhanh chóng, thân thiện và một không
gian ấm cũng. Việc mở cửa nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam chỉ là sự bắt đầu của một chặng đường dài mà chúng tôi muốn đồng hành với khách hàng của mình. Chúng tôi sẽ luôn nỗ lực hết mình để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng và vượt lên trên cả sự mong đợi đó", ông Nguyễn Bảo Hoàng nói thêm.
Được biết, từ ngày mai (8/2/2014), McDonald's Đa Kao (tên gọi cửa hàng McDonald's đầu tiên tại Việt Nam) sẽ chính thức mở cửa vào lúc 10h sáng, cùng với một sự kiện mừng khai trương hoành tráng, bao gồm các hoạt động vui chơi cho gia đình, và chương trình biểu diễn nghệ thuật với sự góp mặt của nhiều ca sĩ, nghệ sĩ nổi tiếng kéo dài đến 11h đêm. Tuần lễ khai trương sẽ khép lại với buổi lễ Khai trương chính thức vào ngày 10/2/2014, vinh dự với sự tham dự của ông Don Thompson - Chủ tịch và Tổng giám đốc điều hành Tập đoàn McDonald's toàn cầu.
Cửa hàng McDonald's thứ 2 tại Việt Nam (trên đường Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP.HCM) hiện cũng đang được gấp rút xây dựng và sẽ sớm khai trương trong thời gian tới đây.
 Lễ cắt băng khánh thành là một phần trong tuần lễ khai trương Bà
Nguyễn Thị Hồng, Uỷ viên Ban thường vụ Thành ủy, Phó chủ tịch UBND
TPHCM phát biểu rằng, Thành phố rất hoan nghênh thương hiệu uy tín
McDonald's có mặt tại đây Khách hàng đầu tiên được phục vụ tại nhà hàng đầu tiên ngày khai trương Bà Nguyễn Thị Hồng, Uỷ viên Ban thường vụ Thanh ủy, Phó chủ tịch UBND TPHCM (phải) trao đổi ngắn với đại diện McDonald's. Ông
Nguyễn Bảo Hoàng (phải), người sáng lập Công ty Good Day Hospitality và
là người được cấp phép phát triển Thương hiệu McDonald's cùng đại diện
McDonald's trao đổi kế hoạch phát triển thương hiệu này tại Việt Nam
trong thời gian tới. Cà phê ngon và nóng được chứa đựng trong bao bì rất đẹp Toàn bộ nhân viên của nhà hàng McDonald's luôn nở nụ cười trên môi Hầu hết các nguyên vật liệu cho các sản phẩm của McDonald's đều được nhập khẩutừ hệ thống chuỗi cung ứng toàn cầu Nhà hàng này có tổng diện tích hơn 1.300 m2, sức chứa hơn 350 chỗ ngồi, trên một khuôn viênrộng gần 3.000 m2. Nhân viên McDonald's đang giới thiệu cách cung cấp cả dịch vụ mua hàng không cần đỗ xe (drive - thru). Các chuyên gia về an toàn thực phẩm của McDonald's có mặt tại nhà bếpđể kiểm tra quy trình làm sản phẩm.Việc lựa chọn ứng dụng OTT nội địa Zalo với thế mạnh về kỹ thuật và người dùng cho thấy một McDonald's kinh nghiệm và đáng gờm trong thị trường thức ăn nhanh Việt Nam.Với hơn 34.500 cửa hàng trên toàn thế giới tại 119 quốc gia, thương hiệu McDonald's không quá xa lạ với khách hàng ở lĩnh vực thức ăn nhanh. Tuy vậy, đặc thù cạnh tranh Việt Nam buộc McDonald's cần phải có những bước đi trận trọng và hiệu quả, thể hiện rõ chiến lược nền tảng và vị thế xứng tầm của mình. Trong bối cảnh khá nhiều thương hiệu khác đã khai thác thị trường như Burger King, KFC, Lotteria, Pizza Hut..., chứng tỏ Việt Nam đã có một sức hút mạnh, người tiêu dùng cần dịch vụ tốt hơn, và điều này khiến McDonald's phải vận động khá nhiều trong cuộc chiến người đến sau.
Bên cạnh việc đầu tư vào mặt bằng để có được vị trí đẹp, diện tích sử dụng lớn thì chiến lược nội địa hóa thương hiệu để tiếp cận khách hàng đang được McDonald triển khai khá hiệu quả. Mô hình mua mà không cần phải đỗ xe máy cũng là điểm cộng lớn cho thương hiệu khi nền kinh tế Việt Nam từ lâu cũng đã được đánh giá là nền kinh tế "xe gắn máy". Tuy vậy, điểm mấu chốt trong chiến lược của McDonald vẫn là làm sao để tiếp cận khách hàng tiềm năng khi mà miếng bánh của thị trường fastfood Việt từ lâu đã bị "chia năm xẻ bảy" vào tay các đối thủ khác như Lotteria, KFC, Burger King... McDonald's đã tỏ ra khôn ngoan khi chọn Zalo - ứng dụng OTT Việt đang lên với hơn 7 triệu khách hàng và được xem là một trào lưu mới trên Internet.
Người dùng Zalo sẽ là những khách hàng Việt đầu tiên được thưởng thức McDonald's miễn phí trước cả ngày khai trương cửa hàng. Sự ưu ái cho người dùng Zalo đã cho thấy tầm quan trọng của OTT nội địa này trong chiến lược của Mc Donald's và cũng cho thấy nước cờ được tính toán kĩ của thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu thế giới này. Rõ ràng, không phải dễ dàng để có thể tiếp cận đến con số 7 triệu người. Nếu chi vào các hoạt động TVC, Billboard, ATL, thì đó hẳn là số tiền khổng lồ và cần nhiều thời gian. Tuy vậy, chỉ cần phối hợp với Zalo, thì thông điệp về sản phẩm, thương hiệu McDonald's sẽ nhanh chóng được phổ quát đến cộng đồng khổng lồ này thông qua công cụ quảng bá của chính OTT Việt Nam.
Thế mạnh nội địa cùng với tiềm lực kỹ thuật sẽ giúp Zalo nhanh chóng đáp ứng được bất cứ yêu cầu của các khách hàng trong thời gian ngắn và nhanh nhất. Đó chínhlà sức mạnh của Zalo và được McDonald's sớm nhìn ra với con mắt tinh anh của một thương hiệu có dày dạn kinh nghiệm trong việc thâm nhập thị trường. Năm 2014, dù kinh tế vẫn có nhiều khó khăn, tuy nhiên, thị trường thức ănnhanh vẫn liên tục nhận được sự có mặt và phủ rộng từ nhiều thương hiệu. Với tốc độ tăng trưởng bình quân 26%, đó cũng thời điểm thích hợp để McDonald gia nhập thị trường. Sự đồng bộ từ chất lượng toàn cầu, cùng với những bước đi kỹ lưỡng cùng khách hàng tiềm năng Zalo cho thấy McDonald's đã đi đúng hướng trong việc khẳng định thương hiệu tại Việt Nam. Sau sự kiện McDonald's gia nhập thị trường Việt Nam, đồng tiền của nước chủ nhà đã được thêm vào bảng chỉ số mang tên loại bánh nổi tiếng của hãng này.Bảng chỉ số Big Mac (Big Mac Index) được tạo ra bởi chuyên trang kinh tế uy tín Economist. Theo đó, dựa trên mức giá của những chiếc Big Mac ở mỗi quốc gia, bảng này đưa ra sự chênh lệch về việc định giá tiền tệ giữa chúng. Thông báo về sự gia nhập của Việt Nam Đồng vào bảng này như sau: Giao thông tại TP.HCM trở nên nhộn nhịp hơn vào ngày 10 tháng 2, khi McDonald's mở chi nhánh đầu tiên ở Việt Nam. Chủ yếu là xe máy xếp hàng chờ tại khu vực "drive-thru", trong khi hàng trăm người khác chờ đợi bên dưới chiếc cổng vàng quen thuộc của đại gia đồ ăn nhanh nước Mỹ.
Sự kiện này cho phép chúng tôi thêm Việt Nam Đồng vào bảng chỉ số Big Mac - một hướng dẫn đơn giản của chúng tôi về các loại tiền tệ. Nó dựa trên lý thuyết về sức mua mà trong tỷ giá hối đoái lâu dài sẽ được dịch chuyển để cân bằng giá trị của các mặt hàng và dịch vụ cơ sở giữa hai quốc gia. Sản phẩm cơ sở của chúng tôi ở đây là chiếc bánh burger Big Mac. Do giá của Big Mac là 60.000 VNĐ, tương ứng với 2,84 USD ở thị trường Việt Nam, so với 4,62 USD ở thị trường Mỹ, chúng tôi cho rằng, đồng tiền của Việt Nam bị định giá thấp hơn 39% so với đồng USD. Loại tiền tệ này, mà vốn có sự liên kết lỏng lẻo với đồng đô la, đã trở nên ổn định kể từ tháng 6, khi Ngân hàng Trung ương của Việt Nam chủ động khiến nó mất giá 1% so với đồng USD để cải thiện cán cân thanh toán. Việc giữ tỷ giá hối đoái thấp sẽ đẩy mạnh xuất khẩu. Cán cân thương mại của Việt Nam đã đạt thặng dư trong năm 2012, khi tiền tệ được hỗ trợ tốt hơn từ nền kinh tế. Lạm phát đã giảm từ 30% năm 2008 xuống còn khoảng 5-6%.
Năm ngoái, thâm hụt thương mại của Việt Nam so với Trung Quốc - đối tác thương mại lớn nhất của nước này - tăng 45%. Do đó, chúng tôi cho rằng tiền Đồng hiện được định giá cao hơn 4% so với đồng Nhân dân tệ. |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét